Варенье-пятиминутка из смородины

Варенье-пятиминутка из смородины

Непродолжительная варка не только экономит время, но и позволяет сохранить полезные вещества ягод или фруктов. Рассказываю рецепт варенья-пятиминутки из смородины. Таким способом можно готовить красную, черную, розовую и белую смородину.

Ингредиенты

  • Черная смородина – 2 кг
  • Сахар – 1 кг
  • Лимонная кислота – 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Смородину переберите, промойте и сложите в кастрюлю.

Засыпьте сахаром, прикройте крышкой и оставьте на ночь.

На медленном огне доведите до кипения, всыпьте лимонную кислоту и варите 5 минут.

Наполните горячим вареньем стерилизованные банки, закатайте, переверните вверх дном и укутайте теплым одеялом.

Сад Заготовка
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x