Историческая справка
Тропический коктейль «Зомби» с грозным названием появился в 1934 году благодаря Дону Бичу, владельцу бара в Калифорнии. По одной из версий, напиток получил свое имя за быстрый опьяняющий эффект. Две порции способны превратить большинство посетителей в зомби. Иногда «Зомби» используют как средство от похмелья. По вкусу и составу он напоминает «Май Тай». Сразу после создания коктейль стал популярен в США и часто появлялся в голливудских фильмах.
Состав и пропорции
- Золотой ром – 20 мл
- Темный ром – 20 мл
- Светлый ром – 20 мл
- Абрикосовый ликер – 15 мл
- Вишневый ликер – 15 мл
- Гранатовый сироп (гренадин) – 5 мл
- Ананасовый сок – 30 мл
- Апельсиновый сок – 30 мл
- Лёд в кубиках – 200 г
- Колотый лед – 250 г
- Апельсин – 1 долька
- Коктейльная вишня – 1 шт.
Рецепт «Зомби»
- В шейкере со льдом смешайте три вида рома, ликеры, соки и гренадин. Интенсивно встряхните несколько раз.
- Наполните бокал колотым льдом, перелейте в него смесь из шейкера.
- Украсьте коктейль долькой апельсина и коктейльной вишней.
- Пейте через трубочку.