Плацинды изготавливаются из вытяжного, дрожжевого или слоеного теста. В качестве начинки используется нарезанная соломкой капуста, брынза, творог с зеленью, творог сладкий, творог солёный, картофель, нарезанное мелкими кубиками мясо, тыква, яблоки и др. Состав Начинка: — Фарш 300 гр. — 1-2 картофелины — Горсть любых грибов — Зелень — Соль, перец […]
Очень привлекательный рецепт к праздничному столу или просто на обед. Готовится несложно, выглядит аппетитно и съедается на Ура. Состав — свинина 600 гр. (лучше взять шейку, она более сочная) — шампиньоны 100 гр. — луковица 1 шт. — чеснок 2 зубчика — яйцо 1 шт. — сливочное и растительное масло […]
Блюдо достойно не только обычного, но и праздничного стола. Готовится на основе слоеного теста. Все просто и доступно. Состав: готовое слоеное дрожжевое тесто 2-3 листа или половина рулона. Начинка: пачка любого сливочного сыра 230-250 гр, 1 ст. ложка молока, 1 ст. ложка тертого хрена из баночки (или по вкусу), щепотка […]
Уделив немного времени, вы обеспечите себе на долгое время «без колбасную жизнь». Приготовив таким образом мясо, можно делать вкуснейшие бутерброды, на завтрак, в дорогу, на работу или с гарниром на обед, ужин. Для приготовления: свинина (карбонад) 600 гр, соевый соус 100 мл, сахар 3 ст. ложки, лук репчатый (среднего размера) […]
Малосольная красная рыба станет украшением любого стола, будучи одинаково вкусной как на бутербродах, так и в качестве нарезки.
Легкое блюдо из кабачков и сыра, очень нежное, легкое. Для любителей мяса можно добавить в начинку отварную куриную грудку. Список ингредиентов кабачки — 700 г морковь — 1 шт яйцо — 1 шт манка — 3 ст. ложки крахмал — 1 ст. ложка соль — по вкусу кориандр, смесь перцев […]
Предлагаю домашний вариант рыбной консервы. Это просто и надежно. Список ингредиентов сельдь мороженная — 1 кг (3 шт) вода — 600-700 мл растительное масло — 1/2 стакана callina blanca — 1 кубик перец душистый, горошком — 4-5 шт лавровый листочек — по вкусу ***Способ приготовления Сельдь размораживаем, отрезаем голову и […]
Запеканка из кабачков и помидоров похожа на овощную сытную пиццу, а готовится кабачковая запеканка проще простого! Список ингредиентов кабачки — 3-4 шт помидоры — 3-5 шт сметана — 400 г твердый сыр — 250-300 г яйца — 4-5 шт зелень укропа и петрушки — 1 пучок чеснок — по вкусу […]
Консервированная вишня в собственном соку — отличный способ консервации вишен. Они получаются очень вкусными, а процесс приготовления очень прост. Такие вишни идеально подходят для приготовления различных десертов, пирожков и тортов. Список ингредиентов вишни — 7 кг сахар — 1 кг *** Способ приготовления Вишни помыть и удалить косточки. Наполнить стерилизованные […]
Консервированные кабачки в томатной пасте с чесноком придутся по вкусу каждому гурману. Необычное сочетание вкусов вызовет желание пробовать закуску снова и снова. Список ингредиентов молодой кабачок — 2-3 кг томатного соуса или томатной пасты 1 баночка — 500 мл уксуса — 100 мл сахар — 1 стакан растительного или оливкового […]