Julija
Облепиха – это богатый источник витаминов и антиоксидантов, которые помогают укрепить иммунитет и поддерживать здоровье в холодный период. А еще это отличная основа для самых разнообразных заготовок, от банального варенья до такого оригинального и ароматного сиропа.
Ингредиенты
- Облепиха – 2 кг
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Отожмите из облепихи сок любым удобным способом.
Добавьте в него сахар и тщательно перемешайте до растворения.
Доведите до кипенияи проварите сироп 4 минуты, помешивая и снимая пену.
Процедите его и разлейте в чистые сухие банки.