Варенье по этому рецепту – это прекрасное сочетание нежного вкуса тыквы с ярким ароматом имбиря и свежестью лимона. Оно идеально подходит для завтрака или десерта, и его легко приготовить в домашних условиях. Дальше в рецепте расскажу обо всем подробнее!
Ингредиенты
- Тыква – 1.5 кг
- Лимон – 2 штуки
- Имбирь – 2-3 см
- Сахар – 1.2 кг
- Вода – 1 стакан
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите и нарежьте тыкву. Залейте водой и отварите до мягкости.
Измельчите тыкву блендером. Добавьте сахар и снова доведите до кипения.
Ошпарьте лимоны кипятком, нарежьте, удалите косточки и измельчите цитрусы блендером.
Натрите имбирь и отправьте с лимонами к тыкве. Можете добавить специи по вкусу.
Варите варенье еще 20 минут и закатайте в стерильные банки.