Салат с куриной грудкой и свежими огурцами/
Какие ингредиенты нужны на «Салат с куриной грудкой и свежими огурцами»:
1. Куриное мясо (отварное) – 230 гр.
2. Кусочек сыра – 100 гр.
3. Яйцо – 3 шт.
4. Огурец – 2 шт.
5. Майонез – 150 мл.
6. Перец черный, соль
7. Петрушка, зеленый лук
8. Сметана – 150 мл.
***
Приготовление
Первым делом займемся готовкой соуса. Рубим максимально мелко зелень петрушки и зеленый лук. За тем в зелень добавляем сметану, майонез и черный перец. Все смешиваем, соус готов.
Твердый сыр и вкрутую сваренные, свежие яйца мелко натираем на терке.
Куриное филе распределяем на волокна.
Соломкой нарезаем огурчики.
Все ингредиенты мы подготовили, начнем собирать салат. Продукты выкладываем по слоям и перемазываем майонезно-сметанным соусом.
На блюдо изначально кладем куриное мясо, смазываем соусом. Следующими идут огурцы и снова соус. Теперь слой сыра, за тем соус. И последними идут яйца, их смазываем оставшимся соусом.
Теперь слоеный салат оставим в холодильнике, там он хорошо пропитается. Салат готов.
Приятного аппетита.
