Домашнее желе из смородины готовила даже моя бабушка. Да и как тут отказаться от такого простого, доступного и в то же время вкусного угощения. По сей день я использую тот самый семейный рецепт, и хочу поделиться им с вами. Читайте дальше!
Ингредиенты
- Смородина – 1 кг
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Засыпьте смородину сахаром и оставьте на ночь.
Доведите до кипения и проварите 10-15 минут.
Перетрите через сито, снова доведите желе до кипения и разлейте по стерилизованным банкам.