Если вам посчастливилось обзавестись соковаркой, то ничего не помешает вам заготовить на зиму любимые соки из совершенно разных фруктов и ягод. Даже из такой своеобразной ягоды, как калина. Рассказываю, как это происходит, в деталях.
Ингредиенты
- Калина – 1 кг
- Сахар – 1-2 стакана
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте калину и выложите в один слой в верхнюю емкость соковарки.
Засыпьте сахаром и включите огонь.
Готовьте сок около 40 минут после начала его выделения.
Закатайте горячий сок в стерильные банки.