Хорошо всем известное пирожное картошка, готовится очень просто и быстро, с минимумом ингредиентов. Зато для всех сладкоежек большая радость.
Состав: 0,5 кг печенье типа «Топленое молоко», «Юбилейное» и т. д., 1 банка сгущенки, сливочное масло 150 гр, 0,5 пачки какао-порошка.
***
Приготовление: измельчить печенье в мясорубке. Масло и сгущенку взбить до однородной массы, добавить какао, тщательно перемешать и добавить крошку-печенье (несколько ложек отложить для посыпки пирожных).
Сформировать колбаски продолговатой или круглой формы и обвалять в крошке.
Готовые пирожные убрать в холодильник на час, чтобы пропитались и немного подстыли.