«Dry Martini» — это легендарный коктейль с минималистичным составом и утончённым вкусом. Он отличается сухим, чистым ароматом и идеально подходит для ценителей крепких и элегантных напитков. Простота рецепта делает его одним из самых узнаваемых коктейлей в мире.
Ингредиенты (на 1 порцию):
- Джин — 60 мл (2/3 части)
- Сухой вермут — 30 мл (1/3 части)
- Оливки — 1–2 шт.
- Лёд — для смешивания
Способ приготовления:
- Наполните стакан для смешивания кубиками льда.
- Влейте джин и сухой вермут.
- Аккуратно перемешайте напиток барной ложкой в течение 20–30 секунд.
- Процедите коктейль в охлаждённый бокал для мартини.
- Украсьте оливками, нанизанными на шпажку.
Советы:
- Для более «сухого» варианта уменьшите количество вермута.
- Используйте качественный джин с выраженным ароматом можжевельника.
- Не взбалтывайте коктейль — классический «Dry Martini» готовится методом перемешивания.
- Охлаждение бокала усиливает вкус и делает подачу более изысканной.
«Dry Martini» — это воплощение классики и стиля. Минимум ингредиентов, максимум вкуса — идеальный выбор для тех, кто ценит лаконичность и благородство в напитках.