Варенье из чернослива с косточками это лучший вариант, который сэкономит ваше время. Наличие косточки не влияет на качество, а вкус остается таким же нежным и умеренно сладким.
Ингредиенты
- Сливы – 1 кг
- Сахар – 1 кг
- Вода – 200 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Сливы хорошо промойте под водой. Оставляем их целыми и не достаем косточку.
Сахар смешайте с водой и доведите сироп до кипения. Сахар должен полностью раствориться.
Добавьте в сироп сливы и варите на маленьком огне 10 минут. Снимите и оставьте на 20 минут, потом опять проварите 10 минут. Так, повторите 4-6 раз.
Готовое варенье закатайте в стерилизованные банки.