Простой рецепт. Шашлык из шампиньонов со сладким перцем в духовке

Очень простой рецепт очень вкусных шампиньонов, приготовленных в духовке. Можно приготовить и на ужин, и на праздничный стол. Вкусно и ароматно!

Список ингредиентов

шампиньоны не большие — 300 г
перец болгарский сладкий — 2 шт
масло растительное — 2 ст. ложки
соевый соус — 2 ст. ложки
паприка — 1 ч. ложка
лимонный сок — 1 ч. ложка
укроп сушеный — 1/2 ч. ложки
соль, красный молотый перец — по вкусу
чеснок — 1-2 зубчика





Способ приготовления

  • Шампиньоны хорошо помыть и целыми поместить в целлофановый пакет. Добавить к грибам порезанный небольшими дольками сладкий болгарский перец.
  • Добавить соевый соус, паприку, растительное масло, лимонный сок, а также порезанный чеснок, перец и сушеный укроп.
  • Пакет завязать и хорошо потрясти, чтобы специи распределились равномерно. Оставить шампиньоны для маринования на 1-1,5 часа. Нанизывать шампиньоны вместе с болгарским перцем на шпажки, поместить на противень.
  • Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Подать в горячем виде.

    Приятного аппетита!

  • 0
     
Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: