Удивительная северная морошка хороша в любом виде. В том числе и в виде классического домашнего варенья. Советую закатывать его в небольшие баночки, чтобы потом оно не стояло открытым слишком долго. А как его приготовить, расскажу дальше в рецепте.
Ингредиенты
- Морошка – 1 кг
- Вода – 100 мл
- Сахар – 600 г
Пошаговый рецепт приготовления
Переберите морошку, залейте водой и добавьте сахар.
Оставьте на пару часов и потом доведите до кипения.
Проварите варенье около 15 минут и закатайте в стерильные банки.