Консервированный компот на зиму из целых персиков

Консервированный компот на зиму из целых персиков

Самый простой способ законсервировать компот из персиков на зиму – это закатать в банки целые фрукты. Не беспокойтесь, они не останутся твердыми или сырыми. Главный критерий здесь один – так подобрать размер плодов, чтобы они хорошо проходили в горлышко.

Ингредиенты

  • Персики – 1 кг
  • Вода – 2 л
  • Сахар – 1.5 стакан
  • Лимонная кислота – 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте персики и выложите в стерильные банки.

Залейте кипятком, оставьте на 7 минут под крышкой, слейте воду и снова доведите ее до кипения.

Повторите предыдущий шаг.

Добавьте в кипящую воду сахар и лимонную кислоту, снова залейте персики и закатайте компот.

Сад Заготовка
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x