Самый простой, доступный и беспроигрышный способ разнообразить компот на зиму – это добавить в него немного мяты. Мне очень нравится такой рецепт из красной смородины, так что я с удовольствием поделюсь им и с вами.
Ингредиенты
- Красная смородина – 700 г
- Мята – 6 веточек
- Сахар – 200 г
- Вода – 1-2 л
Пошаговый рецепт приготовления
Переберите смородину и выложите в стерилизованные банки.
Добавьте мяту.
Залейте ягоды кипятком и оставьте на 5-7 минут под крышками.
Слейте эту воду, добавьте в нее сахар и снова вскипятите.
Опять залейте ягоды и закатайте компот.