dolphy_tv
Думаете, знакомое с детства варенье из красной смородины уже ничем не сможет удивить? В таком случае предлагаю этот рецепт с бананом! Сочетание экзотических фруктов с нашими ягодами только на первый взгляд кажется странным.
Ингредиенты
- Красная смородина – 1.5-2 кг
- Бананы – 4 штуки
- Сахар – 600 г
Пошаговый рецепт приготовления
Отожмите из красной смородины сок любым удобным способом. Нужен литр.
Разомните бананы в пюре и смешайте с сахаром. Добавьте сок и снова перемешайте.
Доведите массу до кипения и варите варенье на слабом огне 40 минут, помешивая.
Закатайте его в стерильные банки.