Клубника в желе с желатином на зиму

Клубника в желе с желатином на зиму

Всегда жду лета, чтобы насладиться вкусом свежей клубники и приготовить из нее варенье и другие оригинальные заготовки. В последние годы любимчиком в нашей семье стало вот такое желе с желатином. Особенно вкусно добавлять его в йогурт или просто подавать его с булочками и чаем.

Ингредиенты

  • Клубника – 1 кг
  • Сахар – 600 г
  • Ванилин – 2 щепотки
  • Желатин – 1.5 ст.л.
  • Вода – 80 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Переберите клубнику, по желанию — нарежьте, засыпьте сахаром и доведите до кипения.

Добавьте ванилин и проварите клубнику 10 минут.

Параллельно разведите желатин в воде по инструкции.

Снимите клубнику с огня, влейте желатин, перемешайте и закатайте желе в стерильные банки.

Сад Заготовка
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x