Когда речь идет о зимних заготовках, мы часто забываем про айву. Это и правда не самое очевидное решение, но в то же время получается очень вкусно, полезно и разнообразно. Например, вот такая айва с медом на зиму без варки понравится даже поклонникам ПП.
Ингредиенты
- Айва – 1 кг
- Мед – 300-400 г
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите айву и натрите на мелкой терке.
Смешайте ее с медом и оставьте на час.
Снова перемешайте, разложите в стерильные банки и храните в холодном месте.