Яблочные оладьи

Яблочные оладьи — прекрасная альтернатива обычным оладушкам, попробуйте их приготовить, не пожалеете.

Состав

— Кефир 500 мл
— сл.масло 50 гр (в тесто — по желанию)
— Сахар 3 ст. ложки
— Яйцо 2 шт.
— Соль щепотка
— Мука 1,5 стакана
— Разрыхлитель 1 ч. ложка
— Растительного масла 50 мл
— Яблоки 4
***

Приготовление

Размягченное сливочное масло смешать с сахаром, яйцами, солью, добавить кефир смешать чтобы получилась однородная масса. Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Должна получиться масса по консистенции похожая на сметану.

Яблоки почистить (кожуру можно не чистить, на ваше усмотрение), удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками, поместить в миску и полить лимонным соком.

Разогреть сковороду с растительным маслом. Выкладываем тесто в сковородку с ложкой, сверху кладем яблочные дольки. Жарим до подрумянивания с обеих сторон.

Подавать горячими, со сметаной или сладким (мед, варенье).

Приятного аппетита.

Appleolad1

Appleolad2

Appleolad3

0
 
Рейтинг
Комментариев: 8
  1. Аноним

    А СКОЛЬКО СЛИЧВОЧНО МАСЛА

  2. Аноним

    А я яблоки по немногу кладу в тесто и ложкой беру и кладу в сковороду.Я не поняла сливочное масло или растительное нужно.

  3. мария

    я тоже не поняла насчет масла,откуда оно и что с ним делать

  4. Аноним

    ЕСЛИ ДАЁТЕ РЕЦЕПТЫ, ТАК УКАЗЫВАЕТЕ ВСЕ ПРОДУКТЫ КОТОРЫЕ ВХОДЯТ В РЕЦЕПТ,А ТО ЧТОБЫ ЗАСВЕТИТСЯ.

  5. Аноним

    а что здесь не понятно… сливочное масло в тесто а растительное для жарки :)

    1. Аноним

      Правда,все понятно.

    2. Татьяна

      а что тут не понятного то?я вот например вообще всё поняла…читайте внимательнее

  6. Аноним

    Попробую сделать

Комментарии закрыты.