Варенье из горького перца

Варенье из горького перца

Если вам нравятся необычные пикантные заготовки, советую обязательно попробовать это изумительное варенье из горького перца. Сложно описать, на что похож его вкус – ни на что знакомое. Поэтому его стоит как минимум попробовать, чтобы сложить собственное мнение.

Ингредиенты

  • Болгарский перец – 6 штук
  • Острый красный перец – 3 штуки
  • Сахар – 1.5 стакана
  • Яблочный уксус – 4 ст.л.
  • Гвоздика – 4 бутона

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите весь перец блендером, добавьте половину сахара и оставьте на пару часов.

Добавьте оставшийся сахар, гвоздику и уксус.

Доведите варенье до кипения и проварите около 45 минут на слабом огне.

Разложите его в стерилизованные банки.

Сад Заготовка
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x