Супер быстрые пончики готовятся по нашему рецепту очень легко и просто. Но не смотря на простоту в приготовлении получаются они безумно вкусными, пышными и нежными. Приготовленные пончики можно подать на стол с любым десертным напитком или фруктовым соусом.
Список ингредиентов
мука — 2 стакана
сода — 3 г
яйца — 4 шт
сгущенное молоко — 400 г
растительное масло — для жарки
сахарная пудра — для украшения
Способ приготовления
- Просеянную муку смешать с содой. Яйца смешать со сгущенным молоком.
- Соединить обе массы и перемешать до получения однородного, как очень густая сметана теста (при необходимости добавляйте ещё муку).
- В кастрюле нагреть растительное масло до кипения. При помощи ложки выложить в кипящее масло тесто в виде клецок и жарить до румяности.
- Переложить пончики на тарелку и посыпать сахарной пудрой.
p.s Соду гасить не нужно.
Приятного аппетита!
