Салат мясной с говядиной и грецким орехом

100% ХИТ на моём ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ! ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ РАЗ! Очень ПРОСТОЙ, но СЫТНЫЙ и сочный салат с мясом!
Просто и вкусно!

Ингредиенты:

отварная говядина — 300 гр.
орехи грецкие — 100 гр.
сливки 33% или нежирная сметана — 250 мл.
соль и перец

Приготовление

1 Нарезаем мясо говядины тонкими брусочками или кубиками.
2 Грецкие орехи предварительно подсушить, порубить ножом на мелкие кусочки.
3 Охлажденные сливки взбиваем миксером в густую пышную массу.
4 Мясную нарезку и орехи обильно заправляем взбитыми сливками, добавляем соль и перец по вкусу, хорошо перемешиваем, чтобы салат не получился сухим.

Сверху выкладываем остатки сливок и посыпаем орехами.
Перед подачей обязательно салат должен пропитаться и охладиться, для этого ставим его на полку холодильника, примерно на полтора-два часа.

Салат мясной с говядиной и грецкими орехами готов!

Приятного аппетита!

0
Новостной Дайджест
Рейтинг