Я люблю повидло, но не всегда могу найти его в магазине. Поэтому решила попробовать сделать свое собственное, используя бананы, которые часто есть в холодильнике. Банановое повидло получилось нежным и ароматным, идеально подходит для утреннего тоста или добавления в йогурт.
Ингредиенты
- Бананы – 3 штуки
- Киви – 1 штука
- Желатин – 1 ч.л.
- Сахар – 200 г
- Лимон – 0.5 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите банан и киви в блендере.
Добавьте лимонный сок, сахар и желатин, и снова взбейте.
Доведите повидло до кипения, проварите 5-7 минут и закатайте в стерильные банки.