Огурцы по этому рецепту хрустят уже через 40 минут.
Список ингредиентов
свежие огурцы — 500 г
зелень укропа и петрушки — 1 пучок
чеснок — 5-6 зубчиков
соль — 1/2 ст. ложки
***
Способ приготовления
Нам понадобится пол кг огурчиков.
Моем их и отрезаем кончики.
Добавляем к огурцам измельченный чеснок, зелень и соль.
Складываем все в пакет, завязываем и отправляем в холодильник минимум на 40 минут.
Периодически делаем встряску пакета.
Наши огурчики готовы — можно хрустеть.
Если за один присест не съели — убираем на хранение в холодильник!
Приятного аппетита!