Если вы тоже предпочитаете смешанные компоты из разных фруктов и ягод, обязательно попробуйте такой рецепт. Красная смородина и яблоки – очень гармоничное сочетание. Сюда даже не нужно много сахара – напиток и так очень хорош.
Ингредиенты
- Яблоки – 1 кг
- Красная смородина – 1 кг
- Сахар – 250 г
Пошаговый рецепт приготовления
Вымойте фрукты и ягоды, нарежьте яблоки и удалите веточки у смородины.
Выложите все в стерилизованные банки.
Вскипятите воду по объему банок и залейте их кипятком.
Накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
Слейте эту воду обратно в кастрюлю и снова вскипятите.
Засыпьте в банки сахар, залейте кипятком и закатайте.