Один минус — разлетаются вмиг. Печенье из мясорубки готовится очень быстро и получается очень вкусное!
Ингредиенты:
мука — 530-550 гр.
яйца — 3 шт. (крупные)
масло сливочное (можно использовать маргарин) — 250 гр.
сахар — 200 гр.
сода — ½ ч.л.
ванилин — ½ ч.л.
Приготовление
- Яйца взбить с сахаром добела.
- Добавить соду, ванилин, размягченное масло и перемешать миксером.
- Добавляя муку, замесить очень крутое тесто.
- Готовое тесто пропустить через мясорубку, выходящие из решетки сделать квадратики и разложить на противень, слегка смазанный маслом.
- Выпекать в духовке около 15 мин при 180 градусах.
- Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита.