Даже простое варенье станет полноценным самостоятельным десертом, а не просто добавкой к чаю, если проявить немного фантазии. Например, вот такое янтарное яблочное варенье. У него не только отменный вкус, но и прекрасный вид, так что советую сразу закатать еще и пару маленьких баночек на подарки.
Ингредиенты
- Яблоки – 1 кг
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите и нарежьте яблоки. Засыпьте сахаром и оставьте на пару часов.
Доведите до кипения и проварите 5 минут.
Дайте варенью остыть, снова доведите до кипения и проварите 5 минут.
Повторите этот шаг еще дважды.
Закатайте горячее варенье в стерилизованные банки.