Для всех приверженцев диет и правильного питания, делюсь проверенным рецептом вишневого варенья со стевией. Все-таки заготовки совсем без подсластителей – это не совсем то. Иногда душа просит праздника, и хочется чего-то сладкого. Отличный выход!
Ингредиенты
- Вишня – 1 кг
- Стевия – 1-1.5 ч.л.
- Пектин – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Удалите из вишни косточки и смешайте ягоду со стевией.
Доведите до кипения и проварите 5 минут.
Добавьте пектин, активно помешивая. Проварите еще 3 минуты.
Разложите варенье по стерильным банкам.