Ваши домочадцы не любят тыкву? Есть отличный способ изменить их мнение об этом овоще. Приготовьте варенье из тыквы с апельсином и лимоном, пропустив все через мясорубку. Яркий аромат и кисло-сладкий вкус никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- Тыква (мякоть) – 1 кг
- Апельсин – 1 кг
- Лимон – 500 г
- Сахар – 1,5 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Цитрусы промойте кипятком, очистите и разберите на дольки.
Пропустите через мясорубку мякоть тыквы, апельсины и лимоны.
Полученную массу смешайте с сахаром, накройте крышкой и уберите в сторону на 3 часа.
Проварите на слабом огне 10 минут и закройте в стерилизованные банки.