Любителям оригинального полезного варенья с приятной цитрусовой кислинкой стоит обратить внимание на этот рецепт из черноплодки с апельсином. Простая, доступная и в то же время – небанальная заготовка. Идеальное решение!
Ингредиенты
- Черноплодная рябина – 500 г
- Апельсин – 300 г
- Лимон – 80 г
- Сахар – 700 г
Пошаговый рецепт приготовления
Переберите рябину, уберите веточки и промойте.
Вымойте цитрусы в горячей воде, нарежьте с кожурой, удалите косточки и измельчите в блендере.
Смешайте цитрусы, черноплодку и сахар, и оставьте на ночь.
Доведите варенье до кипения, проварите полчаса на слабом огне и закатайте в стерильные банки.