Салат из красной свеклы на зиму

Салат из красной свеклы на зиму

Салаты на зиму – это идеальный вариант для тех, кто заботится о своем здоровье и предпочитает натуральные продукты, не содержащие искусственных консервантов и красителей. Потому что состав магазинных консервов всегда вызывает вопросы. Тем более, сделать такой салат из красной свеклы проще простого.

Ингредиенты

  • Свекла – 1 кг
  • Морковь – 1 кг
  • Лук – 200 г
  • Яблоки – 2 штуки
  • Чеснок – 0.5 головки
  • Растительное масло – 60 мл
  • Уксус – 60 мл
  • Соль – 1 с.л.
  • Сахар – 1.5 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко нарежьте лук. Очистите остальные овощи и яблоки, и натрите на терке.

Добавьте масло, сахар и соль, и протушите все полчаса на слабом огне.

Добавьте чеснок и уксус, и протушите салат еще 10 минут.

Закатайте его в стерилизованные банки.

Сад Заготовка
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x