Аромат лета сохранит в себе настойка из полезнейшей черноплодной рябины, угощаем гостей на празднике или же добавляем ложечку в чай, как профилактику от заболеваний.
Способ приготовления
Листья и ягоды черноплодной рябины доводим до кипения и варим 5-7 минут. Оставляем на ночь настояться. Утром процеживаем и отжимаем.
Добавляем к отвару сахар, лимонную кислоту и ванилин, варим 5-10 минут, когда остынет, добавляем 0,5 л водки.
Даем настояться в темном месте неделю, можно и больше, например, около месяца.
Фильтруем и разливаем по бутылкам. Получается чуть больше 2 литров.
***
