Салат из огурцов с луком и укропом на зиму

Салат из огурцов с луком и укропом на зиму

Я всегда делюсь рецептами, которые проверила сама. Салат из огурцов с луком и укропом — один из таких. В нашей кладовке под него даже отведена специальная полочка. Представляете, насколько сильно он понравился моим домочадцам?

Ингредиенты

  • Огурцы – 1 кг
  • Лук – 150 г
  • Укроп – 30 г
  • Смесь перцев горошком – 0,5 ч.л.
  • Уксус – 2 ст.л.
  • Сахар – 30 г
  • Соль – 25 г
  • Вода – 250 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте огурцы, укроп и очищенный лук.

Смешайте, добавьте смесь перцев горошком и выложите в банки.

Вскипятите воду, всыпьте сахар и соль.

Проварите 2 минуты и залейте в банки с овощами.

Простерилизуйте 10 минут, добавьте уксус и закатайте.

Сад Заготовка
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x