Желе из желтой сливы

Желе из желтой сливы

Alesia

Вы когда-нибудь пробовали готовить желе из сливы? А ведь она превосходно подходит для такого лакомства, потому что от природы хорошо густеет при варке. Для разнообразия, яркого цвета и для приятной кислинки предлагаю в этот раз взять желтые сорта сливы.

Ингредиенты

  • Сливы (желтые) – 1 кг
  • Вода – 150 мл
  • Сахар – 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Удалите из сливы косточки.

Залейте водой и проварите до мягкости 10 минут.

Перетрите сливы через сито.

Добавьте сахар и снова доведите до кипения.

Варите желе 20-30 минут до густоты, помешивая.

Разлейте его по стерилизованным банкам.

Сад Заготовка
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x