Джем из красной смородины с желатином

Джем из красной смородины с желатином

Добавление желатина в джем из красной смородины придает ему более густую и желеобразную консистенцию. А еще это существенно экономит время в процессе варки. Джем можно употреблять с чаем, тостами или использовать в качестве начинки для пирогов.

Ингредиенты

  • Красная смородина – 1.5 кг
  • Сахар – 1 кг
  • Желатин – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите смородину любым способом и перетрите через сито.

Добавьте сахар и желатин, перемешайте и оставьте на 15-20 минут.

Доведите заготовку до кипения, помешивая.

Закатайте джем в стерильные банки на зиму.

Сад Заготовка
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x