Обожаю экспериментировать с оригинальными заготовками. Вот например джем из фейхоа без варки – даже звучит необычно. Готовится он за считанные минуты, и справится даже ребенок. Единственный нюанс – как и все сырое варенье, его нужно хранить на холоде.
Ингредиенты
- Фейхоа – 600 г
- Сахар – 400 г
- Лимонный сок – 20 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите фейхоа и пропустите через мясорубку.
Добавьте сахар и лимонный сок.
Перемешайте джем и разложите в чистые сухие банки.
Храните его в холодильнике.