Джем из черной смородины с апельсином

Джем из черной смородины с апельсином

Зимой остро не хватает витаминов, и особенно для иммунитета ценен витамин С. Он в большом количестве содержится в черной смородине, а кроме нее – еще и в апельсинах. Предлагаю совместить оба ингредиента в одном густом и ароматном джеме.

Ингредиенты

  • Черная смородина – 1 кг
  • Апельсин – 2 штуки
  • Сахар – 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Переберите смородину, произвольно нарежьте апельсины, засыпьте все сахаром и оставьте на пару часов.

Доведите заготовку до кипения и проварите 5 минут.

Дайте остыть и проварите еще 5 минут.

Перебейте все блендером и проварите еще 7-10 минут.

Закатайте джем в стерильные банки.

Сад Заготовка
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x