Нежное варенье из кисло-сладких ягод черноплодной рябины гармонично дополнено яркими ароматами апельсина и лимона. Идеально для тех, кто любит экспериментировать со вкусами и наслаждаться необычными сочетаниями.
Ингредиенты
- Черноплодная рябина – 1 кг
- Лимон – 1 штука
- Апельсин – 1 штука
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Ошпарьте кипятком лимон и апельсин. Произвольно нарежьте с кожурой и измельчите блендером.
Точно так же измельчите черноплодку. Можно воспользоваться мясорубкой.
Смешайте все вместе с сахаром, доведите варенье до кипения, проварите полчаса на слабом огне и закатайте его в стерильные банки.