Салат из крабовых палочек и свежей капусты

Недорогой и простой в приготовлении вариант закуски. Блюдо отлично подойдет для торжественного мероприятия в офисе или дома. В зависимости от разновидности основного ингредиента (белокочанная, морская капуста или брокколи) будет меняться вкус и структура салатика.

Ингредиенты:

400 г крабовых палочек
300 г консервированной кукурузы
4 яйца
4 ст. л. майонеза
2 средних огурца
250 г капусты
маленький пучок укропа
свежемолотый черный перец
соль

Приготовление

  1. Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите. Мелко нарежьте.
  2. Кукурузу откиньте на дуршлаг и промойте в холодной воде.
  3. Нарежьте огурцы и крабовые палочки мелкими кубиками.
  4. Тонко нашинкуйте капусту, немного посолите и помните руками, чтобы она стала немного мягкой. Нарежьте укроп.
  5. В миске смешайте все составляющие салата, посолите и поперчите.
  6. Сразу же подавайте к столу.

Рейтинг