До чего же он ВКУСНЫЙ!!! Это самый вкусный МЕДОВИК, который мне доводилось пробовать. Готовиться всего за 30 минут, тесто очень легкое и БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ. А крем это вообще объедение, с обычным сметанным ни за что не сравнить.
Ингредиенты:
Тесто:
100 гр. мёда
4 яйца
100 гр. сахара
320 гр. пшеничной муки
1 ч.л. соды или разрыхлителя
Крем:
100 г сливочного масла
400 гр. сгущенного молока (1 банка)
350 гр. сметаны (30% жирности)
Выпекать коржи нужно в предварительно разогретой духовке при 180°С примерно 12-15 минут.
Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.
Подробное приготовление смотрим в небольшом видео!
Приятного аппетита.
