Предлагаем сахарные колечки — простой вид выпечки. Нежная, быстрая, вкусная #выпечка.
Ингредиенты :
Яйца — 1 шт
Соль — щепотка
Кефир — 1 стакан
Сода пищевая — 1 чайная ложка
Растительное масло — 0,5 стакана
Сахар — 150 гр
Мука — 4,5 стакана
Желток для смазки
Сахар для посыпки
Приготовление
Взбить яйцо вилкой, добавить соль, влить тёплый кефир, соду, перемешать.
Затем добавить растительное масло, сахар, просеянную муку.
Тесто будет слегка липким, но не нужно добавлять муку. Оставить тесто на 30 -50 минут.
Затем разделить тесто на 20 кусочков, раскатать каждый в жгутик, соединить концы, смазать желтком и обмакнуть с одной стороны в сахар.
Выложить на противень и выпекать в предварительно разогретой до 180º духовке 20 — 25 минут.
Приятного чаепития.
