Консервированный горох с уксусом на зиму

Консервированный горох с уксусом на зиму

Конечно, консервированный зеленый горох всегда можно купить. Но если у вас есть хороший урожай, то почему бы не закатать его в банки самостоятельно? Этот рецепт с уксусом хорош тем, что горошек прекрасно хранится всю зиму в любом шкафу.

Ингредиенты

  • Зеленый горошек – 1 кг
  • Соль – 1 ч.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Уксус – 1 ч.л.
  • Вода – 500 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Проварите горошек 10 минут в кипящей воде и разложите в стерильные банки.

Вскипятите воду с солью, сахаром и уксусом, и залейте горох горячим маринадом.

Закатайте заготовки крышками на зиму.

Сад Заготовка
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x