Oksana
Мята – далеко не единственная душистая зелень, которой можно разнообразить напитки. Для этой же цели отлично подходит и базилик с его выразительным запахом и послевкусием. В этот раз предлагаю добавить его в компот из крыжовника.
Ингредиенты
- Крыжовник – 300 г
- Лимон – 0.5 штуки
- Базилик – 3 веточки
- Сахар – 300 г
- Вода – 2.5 л
Пошаговый рецепт приготовления
Переберите крыжовник и базилик, нарежьте лимон кружочками и выложите все в стерильную банку.
Залейте кипятком и оставьте на 10 минут.
Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, снова вскипятите и залейте обратно.
Закатайте компот на зиму.