Когда в доме под руку попадается всё что есть — это называется салат «Оливье». У меня под руку попались совсем другие ингредиенты, но салат получился отличный. Уплетали его за обе щёки. Могу дать рецепт!?
Нам понадобится:
Куриная грудинка
1 шт морковки
2 шт картофеля
1 баночка кукурузы
5 шт яиц
зелёный лук
и обыкновенный лук
соль
майонез
***
Приготовление
Порежем на кубики белое мясо курицы. Тем временем отварим морковку и картофель в мундирах. Почистим и оставим остужаться.
Отварим вкрутую яйца. Всё порежем кубиками, добавим туда мелко порезанный лук и перья зелёного лука. Теперь добавляем кукурузу.
Солим и всё перемазываем майонезом. Салатик приобретает такой симпатичный оранжево-жёлтый цвет.
Вот и весь секрет.
Приятного аппетита!